Stir. Shake. Schnaps.
Zusammen mit der Luzerner Bar «Karel Korner» wurden Cocktails auf der Basis unserer Landtwing-Destillate kreiert.
Check it out!
Kick & Kirsche
Zutaten
2cl Landtwing Vowi Sauerkirschenbrand
1,5cl Sloe Gin
2cl Verjus
Thomas Henry Wild Berry
Zubereitung
Auf Eis geben, mit einer Kirsche garnieren & geniessen.
Schwierigkeit
★☆☆☆☆
Himbär
Zutaten
4cl Landtwing Himbeergeist
1.5 Barlöffel Demerara Zucker
2cl frischgepresster Limettensaft
Frische Minze
Soda
Garnitur
Minzblatt und frische Himbeere
Zubereitung
Himbeergeist, Zucker, frischgepresster Limettensaft und eine Hand voll Minze in ein Longdrinkglas geben; mit einem Löffel so lange vermischen, bis der Zucker aufgelöst ist; Eiswürfel hinzugeben und das ganze mit Soda auffüllen; Salud!
Schwierigkeit
★☆☆☆☆
Quitte bitte!
Zutaten
3cl Landtwing Quittenbrand
1cl Runny Honey (Honig & Wasser 1:1)
Petnat
Garnitur
Rosmarin
Zubereitung
Alle Zutaten auf Eis geben, mit Rosmarin garnieren & geniessen. Den Rosmarin kannst du ein bisschen anbrennen.
Schwierigkeit
★★☆☆☆
Apfelschorle
Zutaten
3cl Landtwing Jonagold Apfelbrand
2cl Amaretto
3cl naturtrüber Apfelsaft
2cl Soda
Zubereitung
Auf Eis geben & umrühren.
Schwierigkeit
★☆☆☆☆
Rosa Pflaume
Zutaten
2cl Landtwing Damasson Rouge Pflaumenbrand
5cl Roséwein
1cl Zuckersirup (Zucker & Wasser 2:1)
Thomas Henry Elderflower Tonic
Zubereitung
Auf Eis geben, mit rosa Blüten garnieren & geniessen.
Schwierigkeit
★★☆☆☆
Prunepresso
Martini
Zutaten
3cl Prune Pflaumenbrand im Fass gereift
3cl Kaffeelikör
1cl Zuckersirup (Zucker Wasser 2:1)
1 frischer Espresso-Shot
Zubereitung
Alle Zutaten mit Eis in den Shaker geben; 12 Sekunden shaken; doppelt in eine vorgekühlte Cocktailschale geben; mit Lavendel garnieren. Käffchen vielleicht?
Schwierigkeit
★★★★☆
Birnen-Chic
Zutaten
3cl Landtwing Williams Birnenbrand
2cl Tequila blanco
3cl Birnen-Shrub (Birnen-Balsam-Essig)
2cl Soda
Garnitur
Heu
Zubereitung
Williams Birnenbrand, Tequila und Birnen-Shrub zusammen mit Eis in den Shaker geben; 12 Sekunden shaken; doppelt in einen Tumbler mit Eis abseihen; mit Heu garnieren. Chic!
Schwierigkeit
★★★★★
Old Big Apple
Zutaten
3cl Pomme Apfelbrand im Fass gereift
3cl Rye Whisky
3cl roter Wermut
2ds Angostura Bitters
Zubereitung
Alle Zutaten in ein Rührglas geben; mit viel Eis für mindestens 30 Sekunden rühren; in eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen; mit einer Zitronenzeste «parfümieren». Very classy!
Schwierigkeit
★★★☆☆